物流用語辞典 た行
トレーサービリティ追跡可能性。一般的には食品の安全を確保するために栽培・飼育から加工，製造，流通などの過程を明確にすること。またその仕組み。物流におけるトレーサビリティには2つの意味合いがあり、一つは「いつ、どこから、いくつ、どのように（入荷・保管され）、どこへ、どのような状態で、どのような手段で（配送・納品されたか）」という、製品、商品自体の動きを示すものである。これらは貨物追跡サービスなどで追跡可能である。もう一つは、業務全体の運営状況がいつ、どのようになされ、効率やコスト・生産性などが変化していったのかを追跡する、という意味合いがある。これらは例えば運行などの単一業務はタコグラフなどで追跡が可能であるが、全体を見渡したときの業務内容やコストとの相関追跡の実施と、的を得た改善活動の実施は、今後の物流発展のために必須のサービスである。  |
